Carl’s Jr. / Карлс Джуниор

франшиза ресторана быстрого питания

Досье франшизы Подробности франшизы  Новости  Видео                                                      

Франшиза: описание компании

Carl’s Jr. – франшиза одной из мировых сетей общественного питания

Франшиза Carl’s Jr. предлагается популярной американской сетью ресторанов быстрого обслуживания. Сегодня у компании Carl’s Jr. успешно работают более 3318 ресторанов в 17 странах мира. Большие и сочные бургеры Carl’s Jr., приготовленные на открытом огне, и улыбающийся логотип Happy Star ® за последние 70 лет сделали Carl’s Jr. самыми узнаваемым ресторанным брендом на западном побережье США. В 1941 году молодой Карл Карчер и его жена Маргарет одолжили 311$ за свой автомобиль «Плимут», добавили 15$ из своих сбережений и купили свою первую тележку по продаже горячих хот-догов. Меньше чем через 5 лет в меню у Карла появились бургеры.

Первый ресторан Carl’s Jr. был открыт в Санкт-Петербурге в 2006 году. Carls’Jr.  является первой в Роcсии бургерной сетью ресторанов быстрого обслуживания класса премиум, предоставляя принципиально новый формат обслуживания посетителей: выбор блюд происходит за прилавком, а заказ приносят сотрудники ресторана за столик.

Carl’s Jr. предлагает посетителям продукты, приготовленные под заказ. Используя только свежие, высококачественные ингредиенты, и сохраняя тем самым их уникальных вкус. Все бургеры в меню Carl’s Jr. приготовлены на открытом огне из 100% сочной говядины, куриного филе и нежной рыбы.

В России ООО «Яркая ЗВЕЗДА» является мастер-франчайзи и оператором ресторанов Carl’s Jr. К настоящему времени ООО «Яркая ЗВЕЗДА» открыло 28 собственных ресторанов в Санкт-Петербурге и Новосибирске. В Саратове и Нижневартовске успешно работают рестораны субфранчайзи.

За это время ООО «Яркая ЗВЕЗДА» добились больших успехов в развитии бренда в России, а темпы роста сети опережают многих конкурентов на рынке фаст-фуда. ООО «Яркая ЗВЕЗДА» активно ищет потенциальных партнеров, заинтересованных в развитии успешной сети ресторанов в своём регионе.

Франчайзинг предложение

На отечественном рынке франшиза Carl’s Jr. представлена ООО «Яркая ЗВЕЗДА»

Поддержка, оказываемая российским мастером-франчайзи, заключается в следующих пунктах:

  • предоставление пакета фирменных бизнес-стандартов Carl’s Jr.;
  • информационные и обучающие материалы;
  • организация поставки необходимого оборудования;
  • рекомендации по набору франчайзинговогo персонала;
  • бизнес-сопровождение со стороны персонального консультанта компании-франчайзера;
  • консультации по вопросам выбора оптимальных помещений.

Требования к франчайзи

Чтобы купить франшизу, потенциальным франчайзи нужны:

  • опыт ведения бизнеса;
  • наличие собственных или привлеченных инвестиционных ресурсов на реализацию франчайзингового проекта Carl’s Jr. в регионе;
  • наличие торговых площадей в собственности или на правах долгосрочной аренды;
  • чувство ответственности, готовность к серьезным и долгосрочным партнерским отношениям;
  • сформированная команда опытных и мотивированных топ-менеджеров;
  • строгое соблюдение единых стандартов качества и услуг фирмы-франчайзера Carl’s Jr..

Подробности франшизы

Стандартная информация

Территория поиска партнераРоссия
Тип договора
Франшиза
Лицензия
Кооператив
Другое
Право продления
Свободная Мастер лицензия
Приоритетные направления развития
• Россия
Минимальный торговый оборот
Пилотный проект В стране
Обязательство по закупкам
Повышающий коэффициент (маржа)

Финансовая поддержка

План капиталовложений
Планирование издержек
Планирование ликвидности
План финансирования
Контакты с банком
Запрос субсидий
Переговоры по условиям финансирования
Срок оплаты/ рассроченный платеж
Консигнационные товары
Предоставление / посредничество в лизинге
Предоставление / посредничество в получении кредита
Акционерная компания/ Совместное предприятие

Обучение

Начальное обучение
Повышение квалификации
Семинары / мастерские
Обмен опытом/ собрания
Стажировка в головной компании или у партнера
Консультации в офисе франчайзи
Консультации по телефону
Внутреннее информационное письмо

Содержание обучения

Маркетинг / торговля
Организация / управление
Техника продаж
Знание товаров
Бухгалтерия / финансы
Компьютерные программы
Персонал
Менеджмент
Владение техникой
Контроль качества

Помощь в управлении

Поиск размещения
Анализ размещения
Планировка помещения
Подробный учебник по управлению
Анализ рынка / статистика на региональном уровне
Предложения по действиям в регионах
Маркетинговые действия на национальном уровне
Передача основных клиентов
Пакет специальных программ
Intranet / информационная сеть
Организация / управление
Централизованные закупки
Бухгалтерия
Контроль / сравнение компаний
Консультации по управлению персоналом
Консультативный комитет для франчайзи
Эксклюзивность территории
ISO сертификация

Идеальный профаил франчайзи

25-30 года/ лет
30-35 года/ лет
35-40 года/ лет
40-45 года/ лет
45-50 года/ лет
50-55 года/ лет
Мужчина
Женщина
Пара
Не требует специальных знаний
Знание профессии
Знание отрасли
Опыт управления
Знания в области торговли
Опыт продаж
Знание техники
Работа в команде
Предприимчивость
Владение ремеслом
Коммуникабельность
Организаторские способности
Поиск франшизы

Каталог франшиз
автоиндустрия
гастрономия, гостиницы
компьютеры и интернет
красота, спорт, медицина
мебель и предметы интерьера
недвижимость и ремонт
одежда, обувь, аксессуары
питание
туризм и досуг
услуги для бизнеса
услуги для населения
другое